蜜汁薯球

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雨鸾
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蜜汁薯球的用料

红薯 两块 糯米粉 适量
蜂蜜 适量 熟芝麻 适量

蜜汁薯球的做法

步骤1

将红薯洗净，放锅里蒸熟。

步骤2

将熟后的红薯剥去皮，放大碗里用手勺子碾成红薯泥。

步骤3

将适量的糯米粉放入红薯泥中，活成红薯面团（面团不用太软，可以稍稍的硬一些）。

步骤4

将红薯面团搓成长条，揪成小小的剂子，再将小剂子放手心里搓成圆球，做成红薯园子。

步骤5

锅里放水烧开，水开后放入我们做好的红薯园子，将红输球煮到全部浮起时就可以了。

步骤6

将煮好的红薯球用笊篱捞出放盘子里。

步骤7

趁热淋上蜂蜜，拌匀，最后洒上熟芝麻即可。

蜜汁薯球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-03

©本菜谱的做法由 雨鸾 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 煮 甜 家常菜 中国菜

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