韭菜鸡蛋饺子

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特别简单的一道美食,不写步骤了,就简单分享下 准备韭菜鸡蛋,韭菜洗净切碎,放花椒粉,油,少许鸡精放置 然后起油锅炒鸡蛋,记得油不要太过,开始冒热气就可以倒入蛋液,一边倒一边用筷子快速搅动,这样就是直接成鸡蛋碎花了,不用用刀再切 然后包完就好了

韭菜鸡蛋饺子的用料

面粉 200g 鸡蛋 4个
韭菜 一把 食用油 10g
十三香 2g 蚝油 2g
4g 花椒粉 2g

韭菜鸡蛋饺子的做法

韭菜鸡蛋饺子的做法图解1

步骤1

韭菜碎
韭菜鸡蛋饺子的做法图解2

步骤2

鸡蛋碎

步骤3

二者最后混在一起搅拌均匀,包之前再放盐,防止出水太多

韭菜鸡蛋饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-07

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