雪花酥

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没有模具,没有奶粉,就这么心血来潮自制了,味道还真不错

ѩ的用料

棉花糖 180克 黄油 50克
豆奶粉 50克 饼干 100克
干果 100克

ѩ的做法

雪花酥的做法图解1

步骤1

先准备材料和工具,一定要不粘锅和不易粘的铲子,家里没有奶粉,我就用豆奶粉代替了
雪花酥的做法图解2

步骤2

把饼干干果混合,饼干我选的比较脆的,不能太酥的.
雪花酥的做法图解3

步骤3

小火融化黄油
雪花酥的做法图解4

步骤4

黄油全部融化倒入棉花糖搅拌,小火直至全部融化
雪花酥的做法图解5

步骤5

关火,倒入饼干混合物快速搅拌均匀,倒出来,我没有模具,就直接倒在撒好豆奶粉的油纸上,迅速压平,稍微冷却再刀切,香酥可口!
雪花酥的做法图解6

步骤6

我棉花糖刚融化好就倒入饼干等,做出来软软的,孩子吃了好多,你牛扎糖好吃多了

ѩ的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-12

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