糖醋带鱼

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糖醋汁怎么调？ 只需牢记10个字： 1酒，2酱，3糖，4醋，5水 其实就是： 1汤匙料酒、 2汤匙酱油、 3汤匙糖、 4汤匙醋、 5汤匙清水

糖醋带鱼的用料

带鱼 适量 姜丝 适量
料酒 1汤勺 生抽 2汤勺
白糖 3汤勺 米醋 4汤勺
清水 5汤匙 葱丝 适量

糖醋带鱼的做法

糖醋带鱼的做法图解1

步骤1

带鱼放姜丝，料酒腌制20分钟
糖醋带鱼的做法图解2

步骤2

1勺料酒，2勺生抽，3勺白糖，4勺米醋，搅拌均匀
糖醋带鱼的做法图解3

步骤3

锅中油热后，放入带鱼。切记不要着急翻鱼，很容易碎
糖醋带鱼的做法图解4

步骤4

两面煎制金黄
糖醋带鱼的做法图解5

步骤5

放入汤汁
糖醋带鱼的做法图解6

步骤6

加入适量水，中小火慢炖，直到汤汁收干，即可盛盘
糖醋带鱼的做法图解7

步骤7

一道美味的糖醋带鱼做好啦

糖醋带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-16

©本菜谱的做法由 亨妈下厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 酸甜 酸 炖 家常菜

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