冬日暖心热红酒

精品
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热红酒其实并没有特别固定的配方,做法是用红酒加糖和香料进行熬煮 煮过的红酒,还保存着酒本身的香气、单宁和酸度,酒精倒是蒸发了很多。

热红酒的用料

红酒 300g 20-30g
橙子 1只 柠檬 半只
肉桂 2根 丁香 20颗
八角 1个 香叶 1片
肉豆蔻 1个

热红酒的做法

冬日暖心热红酒的做法图解1

步骤1

把橙子和柠檬挤出汁,然后把已经挤出汁的橙子柠檬,和香料红酒一起炖煮,再加两片厚橙子一起,做最后装饰用。 煮开后,调至小火炖煮15分钟左右,就可以出锅咯。
冬日暖心热红酒的做法图解2

步骤2

热腾腾的来一杯吧,温暖你的手,和胃~
冬日暖心热红酒的做法图解3

步骤3

聚会的时候真的是超级适合的

热红酒的烹饪技巧


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创建时间:2019-01-19

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