可乐姜汁鸡翅

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可乐姜汁鸡翅的用料

鸡翅中 因人份而定 可乐 一听
姜、葱 适量 柠檬 半个--1个

可乐姜汁鸡翅的做法

可乐姜汁鸡翅的做法图解1

步骤1

将鸡翅中洗净,有鸡皮的一面横切刀口
可乐姜汁鸡翅的做法图解2

步骤2

将柠檬对半剖开
可乐姜汁鸡翅的做法图解3

步骤3

将柠檬汁捏淋腌制划开刀口的鸡翅中
可乐姜汁鸡翅的做法图解4

步骤4

将葱、姜切丝备用
可乐姜汁鸡翅的做法图解5

步骤5

将鸡翅中放入热油中煎制
可乐姜汁鸡翅的做法图解6

步骤6

将鸡翅中煎至双面焦黄
可乐姜汁鸡翅的做法图解7

步骤7

将双面焦黄的鸡翅中盛出备用
可乐姜汁鸡翅的做法图解8

步骤8

热油锅炸姜丝,可加冰糖入鸡翅后加老抽上色(如不喜欢吃太甜可不加,不上色即可,我就木有加哦~)
可乐姜汁鸡翅的做法图解9

步骤9

将鸡翅如锅翻炒均匀
可乐姜汁鸡翅的做法图解10

步骤10

倒入一听可乐,淹过鸡翅中即可,可根据口味加入花椒等调味品一起烹煮
可乐姜汁鸡翅的做法图解11

步骤11

小火烹熟鸡翅后打去表层多余的泡沫,大火收汁
可乐姜汁鸡翅的做法图解12

步骤12

收汁后盛出即可食用啦~

可乐姜汁鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-12-10

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