山楂果酱

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贝贝琳
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山楂果酱的用料

山楂 一斤 冰糖 250g

山楂果酱的做法

步骤1

山楂对切去籽，试过用笔捅失败，洗净
山楂果酱的做法图解2

步骤2

锅中加水放入山楂，煮到山楂酥烂，很快的大概十分钟
山楂果酱的做法图解3

步骤3

晾凉，放入料理机打碎成泥，连同煮山楂的水一起，这样再次熬的时候就不必额外加水了。将打好的山楂再放到锅中煮，加入大块冰糖，小火熬，不断搅拌以免糊锅，直至浓稠，甜度自我调节

山楂果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-18

©本菜谱的做法由 贝贝琳 编写，未经授权不得转载
分类： 增进食欲 煮 酸甜 佐汁蘸料 消食

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