冷冻蛋白小点心

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冷冻蛋白小点心 的用料

蛋清 糖 5勺

冷冻蛋白小点心 的做法

步骤1

蛋清放入料理盆，将5勺糖放入盆中一起搅拌，打成泡沫状。

步骤2

放入锡纸杯，进入烤箱，4分钟即可。

冷冻蛋白小点心 的烹饪技巧

蛋清在冰箱里面冷冻30分钟，增加了蛋清与糖之间的摩擦力，更易于打出泡沫状。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-24

©本菜谱的做法由 爱奇艺 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 烤 甜 烘焙

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