红糖姜汁丸子

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驱寒暖宫又美颜，好吃还不长胖

红糖姜汁丸子的用料

老姜 100克 温水 100克
甘汁园纯正红糖 50克 水 2碗
糯米粉 适量

红糖姜汁丸子的做法

红糖姜汁丸子的做法图解1

步骤1

准备好材料
红糖姜汁丸子的做法图解2

步骤2

老姜去皮切片
红糖姜汁丸子的做法图解3

步骤3

将老姜放入料理机中，加入温水100克打成泥
红糖姜汁丸子的做法图解4

步骤4

再过筛压出姜汁备用
红糖姜汁丸子的做法图解5

步骤5

把糯米粉边加入到姜汁中边搅拌
红糖姜汁丸子的做法图解6

步骤6

直到能揉成团不沾手为止
红糖姜汁丸子的做法图解7

步骤7

再把面团分成4克为一份的面团揉成小丸子，盘中要撒些糯米粉防粘
红糖姜汁丸子的做法图解8

步骤8

锅中倒入2碗清水，加入50克甘汁园纯正红糖，大火煮开，我用的甘汁园纯正红糖，颜色正，无杂质，味道足，而且包装袋上有自封条，开袋后也不用担心受潮，非常方便。
红糖姜汁丸子的做法图解9

步骤9

再放入姜汁丸子
红糖姜汁丸子的做法图解10

步骤10

煮至丸子浮在水面
红糖姜汁丸子的做法图解11

步骤11

转小火煮15分钟即可
红糖姜汁丸子的做法图解12

步骤12

成品图
红糖姜汁丸子的做法图解13

步骤13

图二
红糖姜汁丸子的做法图解14

步骤14

图三
红糖姜汁丸子的做法图解15

步骤15

图四

红糖姜汁丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-23

©本菜谱的做法由 茹絮 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 煮 甜品 煮锅

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