这样的甜点怎么吃都喜欢，宝宝一口一个！

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这款饼干不用饼干模，做法简单，口感酥松，午茶时光搭配红茶或咖啡都很不错！春节期间做为家中甜点也是很不错的哦！

饼干的用料

新良丝绒蛋糕粉 70g 黄油 60g
全脂奶粉 35g 易小焙细砂糖 15g
鸡蛋 25g 盐 0.5g
果酱 适量

饼干的做法

这样的甜点怎么吃都喜欢，宝宝一口一个！的做法图解1

步骤1

准备原料；
这样的甜点怎么吃都喜欢，宝宝一口一个！的做法图解2

步骤2

室温软化的黄油加入砂糖；
这样的甜点怎么吃都喜欢，宝宝一口一个！的做法图解3

步骤3

黄油打发至羽毛状，黄油打发；
这样的甜点怎么吃都喜欢，宝宝一口一个！的做法图解4

步骤4

全蛋液打散，分次加入打发的黄油中，每次加入之后，充分吸收以后再加入下一次；
这样的甜点怎么吃都喜欢，宝宝一口一个！的做法图解5

步骤5

蛋液全部加完以后，将面粉、奶粉过筛加入；
这样的甜点怎么吃都喜欢，宝宝一口一个！的做法图解6

步骤6

搅拌至无干粉，揉成圆柱状；
这样的甜点怎么吃都喜欢，宝宝一口一个！的做法图解7

步骤7

分成大小均匀的颗粒，揉成圆球；
这样的甜点怎么吃都喜欢，宝宝一口一个！的做法图解8

步骤8

放在不沾烤盘中，手指按压下去；
这样的甜点怎么吃都喜欢，宝宝一口一个！的做法图解9

步骤9

果酱装入裱花袋中，挤在饼干表面上；
这样的甜点怎么吃都喜欢，宝宝一口一个！的做法图解10

步骤10

放入预热好的烤箱，上下火180℃，12min左右，表面金黄色即可；
这样的甜点怎么吃都喜欢，宝宝一口一个！的做法图解11

步骤11

放自己喜欢的果酱馅料；

饼干的烹饪技巧

1.结合自家烤箱适当调整烘焙温度和时间； 2.使用的果酱要使用耐高温的果酱哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-24

©本菜谱的做法由 良润烘焙 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 饼干 烘焙 甜 烤

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