宏图大展蜜鸡翅

精品
6.9万 浏览 2260 收藏
收藏
多来一碗也能行
多来一碗也能行 多来一碗也能行
＋ 关注


吃年味菜就要吃好彩头，色泽红亮、美好的菜肴一上桌瞬间就让年味增添了不少，蜜汁鸡翅寓意甜甜蜜蜜，阖家幸福，年夜饭佳选。鸡翅老少咸宜，做成蜜汁口味，不怕没“销量”。 【小贴士】 1.家乐蜜汁排骨调味料甜而不腻，用它做这道菜的酱汁再合适不过了。膏体红润细腻，略带蒜香，收汁后色泽和风味更明显。小罐包装非常科学，两至三道菜用一罐，干净卫生，再也不会遇到膏体干掉的尴尬情况。 2.可乐最好选用无糖可乐，这样鸡翅不会甜腻，吃起来口感会更舒服。

宏图大展蜜鸡翅的用料

鸡翅 10只 家乐蜜汁排骨调味料 3勺
无糖可乐 半听 老抽 1勺
青花椒粉和黑胡椒粉 适量 大葱 半根
蒜和白芝麻 适量 黄萝卜和青椒 适量
麻油和香油 适量

宏图大展蜜鸡翅的做法

宏图大展蜜鸡翅的做法图解1

步骤1

在鸡翅上划三刀，料酒水焯过后沥干备用。
宏图大展蜜鸡翅的做法图解2

步骤2

家乐蜜汁排骨调味料3勺+半听无糖可乐+老抽1勺+适量青花椒粉和黑胡椒粉，调制成酱汁备用。
宏图大展蜜鸡翅的做法图解3

步骤3

锅内倒适量油，葱切片煎至金黄后捞出。
宏图大展蜜鸡翅的做法图解4

步骤4

放入鸡翅煎至表皮金黄。
宏图大展蜜鸡翅的做法图解5

步骤5

倒入调好的酱汁，放几瓣蒜进去，加水至没过鸡翅，转中火盖盖儿焖煮。
宏图大展蜜鸡翅的做法图解6

步骤6

煮鸡翅期间切黄萝卜和青椒，用开水烫过后备用。
宏图大展蜜鸡翅的做法图解7

步骤7

酱汁下去一半后，转大火收汁。最后加盐、麻油和香油调味。
宏图大展蜜鸡翅的做法图解8

步骤8

摆盘，点缀黄萝卜、青椒片，撒葱花和焙过的白芝麻，完成。

宏图大展蜜鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-24

©本菜谱的做法由 多来一碗也能行 编写，未经授权不得转载

宏图大展蜜鸡翅的其他做法更多

上传我做的这道菜

宏图大展蜜鸡翅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 宏图大展蜜鸡翅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 宏图大展蜜鸡翅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活