宝宝辅食系列~蓝莓溶豆

精品
19.2万 浏览 3311 收藏


蓝莓中蕴藏着大量紫色成分,这个紫色成分就是花青素。据科学家研究,蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。为了拥有魅力双眸,溶豆可以锻炼宝宝的手抓能力,给宝宝做一款蓝莓溶豆吧,预防从小做起哦! 蓝莓酱做法很简单,关注我就能看到蓝莓酱菜谱咯

宝宝辅食系列的用料

蓝莓酱 15克 柠檬汁 几滴
蛋清 60克 细砂糖 6克
玉米淀粉 12克 婴儿奶粉 24克

宝宝辅食系列的做法

宝宝辅食系列~蓝莓溶豆的做法图解1

步骤1

蓝莓酱,奶粉,玉米淀粉一起混合搅拌均匀
宝宝辅食系列~蓝莓溶豆的做法图解2

步骤2

过筛备用,一定要过筛哦,
宝宝辅食系列~蓝莓溶豆的做法图解3

步骤3

蛋清滴几滴柠檬汁打发
宝宝辅食系列~蓝莓溶豆的做法图解4

步骤4

打至出现鱼眼泡后加入三分之一糖
宝宝辅食系列~蓝莓溶豆的做法图解5

步骤5

鱼眼泡消失后加入三分之二糖
宝宝辅食系列~蓝莓溶豆的做法图解6

步骤6

蛋清变细腻发白以后加入剩余的糖
宝宝辅食系列~蓝莓溶豆的做法图解7

步骤7

蛋白打到细腻打蛋器拉起小尖后即可
宝宝辅食系列~蓝莓溶豆的做法图解8

步骤8

取三分之一蛋白霜与蓝莓糊翻拌均匀
宝宝辅食系列~蓝莓溶豆的做法图解9

步骤9

再倒入剩余蛋白霜里翻拌均匀
宝宝辅食系列~蓝莓溶豆的做法图解10

步骤10

一定要注意翻拌手法,不会的可以加我拿翻拌视频
宝宝辅食系列~蓝莓溶豆的做法图解11

步骤11

烤网上铺上油布挤在油布上
宝宝辅食系列~蓝莓溶豆的做法图解12

步骤12

烤箱设置80度开两个小时,可以根据自家烤箱温度设定,要注意观察哦
宝宝辅食系列~蓝莓溶豆的做法图解13

步骤13

溶豆很容易从油布上拿下以后证明已经熟了,可以拿出了哦
宝宝辅食系列~蓝莓溶豆的做法图解14

步骤14

溶豆拿出以后放凉后要及时密封哦,不然会回潮哦

宝宝辅食系列的烹饪技巧

大家还有不懂或者比较难理解的地方可以加老师微信,13387726611。老师有空都会为大家答题解惑哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-27

你当前的位置:豆果美食 > 宝宝辅食系列~蓝莓溶豆

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 宝宝辅食系列~蓝莓溶豆的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活