家常Ⅱ青椒蛋煎饼

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摊上美味，家常美食

青椒蛋煎饼的用料

面粉 200克 青椒 100克
香葱 100克 火腿肠 4根
盐 3克 胡椒粉 1克
淀粉 1克 油 适量
鸡蛋 1个 辣椒粉 适量

青椒蛋煎饼的做法

家常Ⅱ青椒蛋煎饼的做法图解1

步骤1

火腿肠切丁
家常Ⅱ青椒蛋煎饼的做法图解2

步骤2

挑选不辣的青椒，剁碎
家常Ⅱ青椒蛋煎饼的做法图解3

步骤3

将火腿肠丁、青椒丁放入大碗中，加入葱末、打入一个鸡蛋、加入少量面粉。
家常Ⅱ青椒蛋煎饼的做法图解4

步骤4

拌匀。加入盐、淀粉、胡椒粉、辣椒粉
家常Ⅱ青椒蛋煎饼的做法图解5

步骤5

慢慢加入面粉，拌匀至略稠糊状。
家常Ⅱ青椒蛋煎饼的做法图解6

步骤6

平底锅内刷油，油温略热，倒入适量混合物
家常Ⅱ青椒蛋煎饼的做法图解7

步骤7

煎至两面金黄，即可。

青椒蛋煎饼的烹饪技巧

1.不能太稀了，稀了会变成青椒炒蛋。 2.过稀加面粉；过稠加水 3.配以辣酱、番茄酱等食用，风味更佳哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-30

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分类： 无水印 家常味 煎 主食 饼

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