鲜虾粥

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徐京辉-
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最近入手了一款泊喜小巨蛋M1聚能+多功能陶锅，它是一款耐干烧、隔水炖、微压煲汤、聚能无水料理三大功能合一的多功能锅，它能承受20℃--650℃的冷热温差，再也不用担心陶锅会自己炸裂了。 3.8L的大容量，可以放入整只鸡或鸭，无需切块，直接煲汤，除此之外，可以做出各种各样的汤、炖、煮，双层的锅盖，微压煲汤，让密封性更好，使汤更香浓。 此次用泊喜小巨蛋做了海鲜粥，省时省力，最主要的是，真的太鲜美了。

鲜虾粥的用料

大米 适量 青虾 适量
香菇 适量 瑶柱 适量
香葱 适量

鲜虾粥的做法

鲜虾粥的做法图解1

步骤1

准备好海鲜粥的所有材料
鲜虾粥的做法图解2

步骤2

青虾头和身子分离，清洗干净，去虾线
鲜虾粥的做法图解3

步骤3

锅里放油烧热，把虾头放进去，煸炒出香味，放入虾炒至变色，关火备用
鲜虾粥的做法图解4

步骤4

大米清洗干净，放在小巨蛋里泡水半个小时
鲜虾粥的做法图解5

步骤5

大火煮开，转小火慢慢炖至大米软烂
鲜虾粥的做法图解6

步骤6

加入炒好的青虾、香菇、瑶柱炖3分钟，关火焖10分钟
鲜虾粥的做法图解7

步骤7

加入切好的香葱碎，就可以食用啦
鲜虾粥的做法图解8

步骤8

鲜虾粥的做法图解9

步骤9

鲜虾粥的做法图解10

步骤10

鲜虾粥的做法图解11

步骤11

鲜虾粥的做法图解12

步骤12

鲜虾粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-03

©本菜谱的做法由 徐京辉- 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 煮 粥 煮锅

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