松仁玉米

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松仁玉米，一道简单的东北名菜。做法简单，色彩鲜艳，过年讨个好彩头，寓意“金玉满堂”。

松仁玉米的用料

甜玉米粒 200克 熟松子仁 20克
黄瓜丁 适量 胡萝卜丁 适量
火腿肠 1根 盐 少许
糖 适量 葱末 少许

松仁玉米的做法

#新年开运菜，好事自然来#松仁玉米的做法图解1

步骤1

食材大集合。松子仁是熟的，包好备用。
#新年开运菜，好事自然来#松仁玉米的做法图解2

步骤2

黄瓜、胡萝卜、火腿肠分别切丁。葱切末。
#新年开运菜，好事自然来#松仁玉米的做法图解3

步骤3

超市买的甜玉米粒有水分，所以煸炒一下，去除水分。盛出备用。
#新年开运菜，好事自然来#松仁玉米的做法图解4

步骤4

锅中油热后，下入葱末爆香。
#新年开运菜，好事自然来#松仁玉米的做法图解5

步骤5

下入胡萝卜丁煸炒。
#新年开运菜，好事自然来#松仁玉米的做法图解6

步骤6

依次下入火腿肠丁、黄瓜丁翻炒。
#新年开运菜，好事自然来#松仁玉米的做法图解7

步骤7

加入盐、糖调味，翻炒均匀。
#新年开运菜，好事自然来#松仁玉米的做法图解8

步骤8

最后下入松子仁翻炒均匀。
#新年开运菜，好事自然来#松仁玉米的做法图解9

步骤9

装盘。颜色丰富，很有食欲。

松仁玉米的烹饪技巧

盐、糖的量依个人口味添加。食材依个人喜好搭配。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-09

©本菜谱的做法由 厨色生香 编写，未经授权不得转载
分类： 宴客菜 炒 中国菜 锅具 晚餐

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