糖醋版锅包肉

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锅包肉是不是你的最爱，是不是宏宏妈超爱这款锅包肉

锅包肉的用料

猪里脊 适量 葱姜丝 适量
酱油 1勺 醋 2勺
糖 1大勺 料酒 适量
香菜 适量 胡萝卜丝 适量

锅包肉的做法

糖醋版锅包肉的做法图解1

步骤1

食材：猪里脊、糖、醋、料酒、葱姜、胡萝卜、香葱、淀粉
糖醋版锅包肉的做法图解2

步骤2

肉切大片、用葱姜、料酒去腥，再用水淀粉抓匀。肉片过2次油。
糖醋版锅包肉的做法图解3

步骤3

锅底少量热炒油，葱姜丝、胡萝卜丝、香菜、料酒、糖、酱油、醋、翻炒；再加入过好油的肉片翻炒挂汁。
糖醋版锅包肉的做法图解4

步骤4

出锅了是不是简单好做

锅包肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-11

©本菜谱的做法由 宏宏哥哥专属厨娘 编写，未经授权不得转载

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