红枣紫米松茸粥｜牛佤松茸食谱

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红枣紫米松茸粥的用料

（牛佤）冻干松茸菌 适量 紫米 2两
红枣 1粒 桂圆 7粒
黄冰糖 适量

红枣紫米松茸粥的做法

红枣紫米松茸粥｜牛佤松茸食谱的做法图解1

步骤1

把红枣去核切块，桂圆剥壳去核，备用。
红枣紫米松茸粥｜牛佤松茸食谱的做法图解2

步骤2

把紫米简单淘洗，备用。
红枣紫米松茸粥｜牛佤松茸食谱的做法图解3

步骤3

把紫米，红枣，桂圆放入煮锅，添入适量清水，放入（牛佤）冻干松茸菌。
红枣紫米松茸粥｜牛佤松茸食谱的做法图解4

步骤4

开火熬煮60分钟，放入黄冰糖，化开后即可盛出待凉后享用。

红枣紫米松茸粥的烹饪技巧

1、可以选用普通冰糖代替黄冰糖。 2、桂圆剥壳后可以用水泡下方便去核。 3、紫米富含花青素，不宜多次淘洗。 4、热米粥容易烫嘴，心静慢用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-12

©本菜谱的做法由 牛佤松茸 编写，未经授权不得转载

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