肉丸白菜粉条

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北方的冬天白菜是主菜,白菜含水量丰富,冬天气候干燥,多吃白菜可以起到滋阴润燥的作用。

肉丸白菜粉条的用料

白菜 400g 肉丸 5个
粉条 100g 白糖 1茶匙
适量 酱油 适量

肉丸白菜粉条的做法

肉丸白菜粉条的做法图解1

步骤1

肉丸切块
肉丸白菜粉条的做法图解2

步骤2

白菜切丝
肉丸白菜粉条的做法图解3

步骤3

粉条温水中泡软
肉丸白菜粉条的做法图解4

步骤4

锅中热油,放入肉丸翻炒
肉丸白菜粉条的做法图解5

步骤5

放入白菜继续翻炒
肉丸白菜粉条的做法图解6

步骤6

倒入适量酱油翻炒上色,把泡软的粉条放入锅中,倒入适量的开水炖煮几分钟,之后放少许盐,再放少许糖提鲜,翻炒均匀即可出锅
肉丸白菜粉条的做法图解7

步骤7

装盘!

肉丸白菜粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-14

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