山药银耳汤

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吃足了春节的大鱼大肉，初春的到来，应该来点解油腻润润燥，“初春润燥正当时，一碗山药银耳汤”。 唯美食与爱不可辜负，喜欢就学做起来吧！

山药银耳汤的用料

新鲜山药 200克 银耳 半朵
冰糖 适量 红枣 适量

山药银耳汤的做法

#初春润燥正当时#山药银耳汤的做法图解1

步骤1

将半朵银耳，用清水泡发30分钟。
#初春润燥正当时#山药银耳汤的做法图解2

步骤2

山药洗净去皮，切块放入水里备用。（防止变色）
#初春润燥正当时#山药银耳汤的做法图解3

步骤3

炖锅里倒入山药，倒入适量的水，将泡发好的银耳用剪刀剪碎，同样倒入锅里，再放入适量红枣，盖上锅盖，小火慢炖1个小时。
#初春润燥正当时#山药银耳汤的做法图解4

步骤4

如果想要节省时间，可以用高压锅炖煮，同样可以煮得软烂。最后放入适量的冰糖调味即可。
#初春润燥正当时#山药银耳汤的做法图解5

步骤5

一碗好喝润燥的山药银耳汤就完成了。

山药银耳汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-20

©本菜谱的做法由 呷饱饱 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 甜 下午茶 锅具 热咳

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