青椒炒肉皮

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春风十里小厨娘
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青椒炒肉皮的用料

肉皮 适量 青椒 适量
大蒜 适量 酱油 1勺
盐 适量 鸡精 1茶匙
孜然粉 适量

青椒炒肉皮的做法

青椒炒肉皮的做法图解1

步骤1

青椒切段
青椒炒肉皮的做法图解2

步骤2

肉皮买的时候就是半成品，洗干净
青椒炒肉皮的做法图解3

步骤3

锅内放油，放入姜片炒出香味
青椒炒肉皮的做法图解4

步骤4

放入肉皮翻炒
青椒炒肉皮的做法图解5

步骤5

放入一点老抽，生抽和五香粉，水，因为肉皮有点硬，需要在炖一下
青椒炒肉皮的做法图解6

步骤6

水分快没的时候放入青椒翻炒，再放盐和鸡精
青椒炒肉皮的做法图解7

步骤7

最后撒上一点孜然粉，不喜欢吃孜然的可以不放！下酒的一道好菜！

青椒炒肉皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-22

©本菜谱的做法由 春风十里小厨娘 编写，未经授权不得转载

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