培根豌豆蛋炒饭

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今天得空一人在家，中饭就随餐点吧！……看看家里还有剩余的冷饭，就蛋炒饭，里头加了培根和豌豆，色香味俱全，再配上一碗冲泡的秋葵蔬菜汤，刚刚好……必须光盘，哈哈！

培根豌豆蛋炒饭的用料

隔夜饭 1份 葱花 4根
培根 3片 鸡蛋 2个
生抽 适量 盐 少许
油 适量 豌豆 适量

培根豌豆蛋炒饭的做法

#精品菜谱挑战赛# 培根豌豆蛋炒饭的做法图解1

步骤1

2个鸡蛋加葱花和盐打散，豌豆从冰箱取出后加水煮开捞出备用
#精品菜谱挑战赛# 培根豌豆蛋炒饭的做法图解2

步骤2

锅热后，倒入切碎的培根，炒一会儿盛出备用
#精品菜谱挑战赛# 培根豌豆蛋炒饭的做法图解3

步骤3

另起锅，加适量油，油热后再倒入鸡蛋液
#精品菜谱挑战赛# 培根豌豆蛋炒饭的做法图解4

步骤4

翻炒均匀
#精品菜谱挑战赛# 培根豌豆蛋炒饭的做法图解5

步骤5

倒入剩余的冷饭
#精品菜谱挑战赛# 培根豌豆蛋炒饭的做法图解6

步骤6

加入少量生抽和盐
#精品菜谱挑战赛# 培根豌豆蛋炒饭的做法图解7

步骤7

翻炒均匀
#精品菜谱挑战赛# 培根豌豆蛋炒饭的做法图解8

步骤8

倒入培根和豌豆
#精品菜谱挑战赛# 培根豌豆蛋炒饭的做法图解9

步骤9

继续翻炒
#精品菜谱挑战赛# 培根豌豆蛋炒饭的做法图解10

步骤10

加葱花，翻炒均匀后出锅
#精品菜谱挑战赛# 培根豌豆蛋炒饭的做法图解11

步骤11

摆盘拍照，开吃

培根豌豆蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-24

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