锦鲤烧果子

精品
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做一做这样的锦鲤烧果子,好运连连

烧果子的用料

炼乳 195克 蛋黄 1个
低筋面粉 200克 泡打粉 2克
色素 适量

烧果子的做法

#精品菜谱挑战赛#锦鲤烧果子的做法图解1

步骤1

先把蛋黄液倒进炼乳里面,搅拌均匀
#精品菜谱挑战赛#锦鲤烧果子的做法图解2

步骤2

把低筋面粉和泡打粉过筛到炼乳里
#精品菜谱挑战赛#锦鲤烧果子的做法图解3

步骤3

揉成面团,粘手的话放冰箱冷藏半小时
#精品菜谱挑战赛#锦鲤烧果子的做法图解4

步骤4

冷藏后的面团很好做造型
#精品菜谱挑战赛#锦鲤烧果子的做法图解5

步骤5

取少量面团调色
#精品菜谱挑战赛#锦鲤烧果子的做法图解6

步骤6

用擀面杖擀平一下
#精品菜谱挑战赛#锦鲤烧果子的做法图解7

步骤7

放到模具里,按压一下
#精品菜谱挑战赛#锦鲤烧果子的做法图解8

步骤8

这是刻好的锦鲤
#精品菜谱挑战赛#锦鲤烧果子的做法图解9

步骤9

放电烤箱里170度上下火烤18分钟,烤好后的后锦鲤烧果子颜色是会变淡一点的,祝大家年年有余!
#精品菜谱挑战赛#锦鲤烧果子的做法图解10

步骤10

很形象吧

烧果子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-24

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