主食—素包子

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素包子的用料

梅干菜 3个 粉丝 1把
面粉 适量 酵母粉 2g
依个人口味 生抽 少许
香油 3g 梅干菜 60克
糖粉 20克

素包子的做法

主食—素包子的做法图解1

步骤1

粉丝提前浸泡切断,豆腐干切成小段,梅干菜提前浸泡,切末。用香油,盐,生抽搅拌均匀备用。
主食—素包子的做法图解2

步骤2

面粉加入糖粉,酵母粉
主食—素包子的做法图解3

步骤3

加入温水。
主食—素包子的做法图解4

步骤4

揉搓成光滑面团,发酵至两倍大。
主食—素包子的做法图解5

步骤5

取部分面团,继续揉5分钟,擀成薄片。中间厚,四边厚的面皮
主食—素包子的做法图解6

步骤6

依次包好,静置20分钟至两倍大。拿起来轻轻地的感觉就可以了,
主食—素包子的做法图解7

步骤7

入锅,大火蒸20分钟
主食—素包子的做法图解8

步骤8

成品图。
主食—素包子的做法图解9

步骤9

成品图。

素包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-24

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