自制早餐卷饼（饺子皮版）

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学会这款卷饼，真的可以卷一切，堪称万能卷饼，啊哈哈。饺子皮就搞定，超快手特简单，收藏好！

卷饼的用料

饺子皮 若干 食用油 少许
火腿 一根 生菜 2片

卷饼的做法

自制早餐卷饼（饺子皮版）的做法图解1

步骤1

首先取一张饺子皮，用刷子在上面刷少许的食用油。
自制早餐卷饼（饺子皮版）的做法图解2

步骤2

然后，再取另一张饺子皮盖在之前的饺子皮上。
自制早餐卷饼（饺子皮版）的做法图解3

步骤3

紧接着，用擀面杖将2张饺子皮擀开，擀成一个大圆形。按照这个方法做好剩余的。
自制早餐卷饼（饺子皮版）的做法图解4

步骤4

完成之后，我们在东菱早餐机的平底锅内倒入少许的食用油，油热后我们把做好的饼胚放到里面，用小火烙。
自制早餐卷饼（饺子皮版）的做法图解5

步骤5

待一面变色后，我们给它进行翻面，待两面都变成焦黄色就可以出锅啦。
自制早餐卷饼（饺子皮版）的做法图解6

步骤6

按照上面的方法，做好剩下的饼，图中是做好的所有薄饼
自制早餐卷饼（饺子皮版）的做法图解7

步骤7

做好的薄饼是可以从中间揭开的，非常的薄。大家可以随意做成各种口味的卷饼。
自制早餐卷饼（饺子皮版）的做法图解8

步骤8

这次我做的比较简单，放了生菜和火腿，卷起来就可以了
自制早餐卷饼（饺子皮版）的做法图解9

步骤9

做好的卷饼非常的好吃，可以做成各种口味的，怎么搭配都好吃。
自制早餐卷饼（饺子皮版）的做法图解10

步骤10

成品
自制早餐卷饼（饺子皮版）的做法图解11

步骤11

成品

卷饼的烹饪技巧

【小贴士】： 1、两张饺子皮中间要刷油，油的话选择尽量是玉米油或者葵花籽油，无特殊气味的哦。 2、卷饼里面的食材可以随意搭配的，可以根据大家的喜好来。 3、在烙饼的时候一定要用小火，如果火候太大的话容易糊，毕竟饼很薄。 4、做好的饼如果凉了可以放到微波炉里加热一下就会恢复柔软了。 5、饺子皮可以买现成的，也可以自己揉面来做。如果自己揉面的话，面要揉得硬一点哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-02

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分类： 主食 饼 烙 午餐 锅具

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