有机娃娃菜菌菇汤

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生活需要我们去发现美，普通娃娃菜汤吃腻了，难得换个花样吃吃吧！ 这次用的旭耕有机娃娃菜来做菜，吃着放心！

有机娃娃菜菌菇汤的用料

娃娃菜或小白菜 一颗 香菇 5朵
盐 2克 油 3克
木耳 5-10朵 菌菇 一把

有机娃娃菜菌菇汤的做法

#做道好菜，自我宠爱#有机娃娃菜菌菇汤的做法图解1

步骤1

娃娃菜或小白菜洗净，靠近根部5-7厘米的地方切下来。
#做道好菜，自我宠爱#有机娃娃菜菌菇汤的做法图解2

步骤2

根部稍微修一下用水冲干净，浸泡一会。锅里烧水开后放进去煮3分钟左右。
#做道好菜，自我宠爱#有机娃娃菜菌菇汤的做法图解3

步骤3

菇类洗净切片
#做道好菜，自我宠爱#有机娃娃菜菌菇汤的做法图解4

步骤4

锅里倒入油起个油锅，把切掉根部的娃娃菜放进去翻炒
#做道好菜，自我宠爱#有机娃娃菜菌菇汤的做法图解5

步骤5

再放入菇类，盖上锅盖中火煮3-5分钟
#做道好菜，自我宠爱#有机娃娃菜菌菇汤的做法图解6

步骤6

炒至变软后加入水，水量根据需要多少汤加。我放了点火腿丝吊鲜！
#做道好菜，自我宠爱#有机娃娃菜菌菇汤的做法图解7

步骤7

最后放入煮过的根部，洒一把枸杞，加入盐尝一下咸淡，淡再加点盐，再次煮开就可以关火了！
#做道好菜，自我宠爱#有机娃娃菜菌菇汤的做法图解8

步骤8

这碗不放娃娃菜花就是普通的白菜菌菇汤，非常鲜美！
#做道好菜，自我宠爱#有机娃娃菜菌菇汤的做法图解9

步骤9

娃娃菜花单独拿盆装盘，美得不要不要！

有机娃娃菜菌菇汤的烹饪技巧

咸淡根据自己口味调节哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-06

©本菜谱的做法由 流光舞 编写，未经授权不得转载

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