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饼干的做法
步骤1
首先将所有食材称重！
步骤2
取一大口碗，将玉米油，鸡蛋，糖粉放入碗中！
步骤3
用手动打蛋器，打至均匀，完全融合！
步骤4
再筛入面粉与泡打粉！
步骤5
用硅胶铲翻拌至拌融合状态！
步骤6
再加入熟黑白芝麻！
步骤7
继续翻拌至均匀，且无干粉！盖上盖子或保鲜膜松弛30分钟！
步骤8
松弛好的面团，分割成等份的小团，放入垫有油纸的烤盘中。（每个小团约28g）
步骤9
再用月饼模具压出形状来并间隔距离即可！（也可以用你喜欢或者家里有的模具都可以）这时将烤箱预热，170度预热5分钟！
步骤10
将烤网放入东菱烤箱中层，烤盘放烤网上！
步骤11
上管170°，下管160°，烤25分钟！（时间及温度仅供参考）
步骤12
戴上隔热手套取出烤盘！
步骤13
真的超级好吃～
步骤14
比月饼简单，比饼干好吃！
步骤15
香酥香酥哒～下午茶必备。饼干的烹饪技巧
烤箱的时间及温度仅供参考，具体要根据自家烤箱性能另定！ 芝麻最好选用熟芝麻，这样做出来口感更香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2019-03-07
枭笑
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