咕咾肉

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咕咾肉的用料

里脊肉 250克 菠萝 小半个
胡萝卜 一小段 淀粉 10克
番茄酱 10克 白糖 20克
料酒 少许 米醋 少许
青椒 少许

咕咾肉的做法

咕咾肉的做法图解1

步骤1

里脊肉洗净腌制,忘记拍照
咕咾肉的做法图解2

步骤2

切块
咕咾肉的做法图解3

步骤3

切片 切块
咕咾肉的做法图解4

步骤4

腌制好的肉裹上一层淀粉,然后油锅炸一下,炸至金黄即可
咕咾肉的做法图解5

步骤5

番茄酱 糖 盐 少量醋 水搅拌均匀
咕咾肉的做法图解6

步骤6

锅热油放入5调好的汁,烧开倒入菠萝搅拌 ,继续放入炸好的肉,最后放入青椒 胡萝卜
咕咾肉的做法图解7

步骤7

装盘,开吃(加少许淀粉汁)

咕咾肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-16

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