快手早餐～鸡蛋摊饼

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鸡蛋摊饼的用料

小麦面粉 200g 鸡蛋 4个
水 适量 熟白芝麻 适量

鸡蛋摊饼的做法

快手早餐～鸡蛋摊饼的做法图解1

步骤1

面粉里打入鸡蛋；
快手早餐～鸡蛋摊饼的做法图解2

步骤2

加入适量的水，用打蛋器搅拌均匀；（面糊不要太稀也不要太稠）具体多少水，这次我没称重，下次大概称一下再更新；
快手早餐～鸡蛋摊饼的做法图解3

步骤3

平底锅刷一层油，不需要太多；
快手早餐～鸡蛋摊饼的做法图解4

步骤4

倒入一大勺（就是电饭锅盛粥的勺子）面糊至锅内，上面撒上适量的白芝麻；面糊基本定型后翻到另一面继续煎，到两面熟透了即可出锅；
快手早餐～鸡蛋摊饼的做法图解5

步骤5

成品
快手早餐～鸡蛋摊饼的做法图解6

步骤6

成品

鸡蛋摊饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-20

©本菜谱的做法由 新鲜出炉_萌萌哒 编写，未经授权不得转载
分类： 饼 主食 早餐 煎 锅具

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