向日葵蛋包饭——颜值与美味并存

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做一株向阳而生的向日葵,时刻温暖着世界。

向日葵蛋包饭的用料

炒饭 1碗 蛋黄 2个
鸡蛋 1个 适量
玉米淀粉 3g 20g

向日葵蛋包饭的做法

向日葵蛋包饭——颜值与美味并存的做法图解1

步骤1

两个蛋黄,一个全蛋,加盐,水,玉米淀粉,充分打散
向日葵蛋包饭——颜值与美味并存的做法图解2

步骤2

平底不粘锅小火加热,不用刷油,直接把蛋液倒进锅里,转动锅,使蛋液均匀铺满锅底,小火煎熟
向日葵蛋包饭——颜值与美味并存的做法图解3

步骤3

把煎好的蛋饼,切成宽1厘米的饼条
向日葵蛋包饭——颜值与美味并存的做法图解4

步骤4

接下来开始编饼条 先在案板上横着放一条,再依次从右往左错位放上饼条,下边的也是如此重复,直到饼条用完
向日葵蛋包饭——颜值与美味并存的做法图解5

步骤5

米饭放在碗里,倒扣在盘中
向日葵蛋包饭——颜值与美味并存的做法图解6

步骤6

用两个铲子把编好的饼条放在米饭上
向日葵蛋包饭——颜值与美味并存的做法图解7

步骤7

去掉米饭四周多余的蛋皮,整理一下,让外观更整齐
向日葵蛋包饭——颜值与美味并存的做法图解8

步骤8

小番茄,对半切成四瓣
向日葵蛋包饭——颜值与美味并存的做法图解9

步骤9

切好的番茄依次摆在蛋包饭四周,在用黄瓜切出花枝和叶子
向日葵蛋包饭——颜值与美味并存的做法图解10

步骤10

颜值与美味的向日葵蛋包饭就做好了

向日葵蛋包饭的烹饪技巧

鸡蛋一定要充分打散,不然煎出的蛋饼会不太平整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-22

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