柠檬膏

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柠檬膏的用料

柠檬 2斤 冰糖 3斤

柠檬膏的做法

柠檬膏的做法图解1

步骤1

柠檬表皮用盐搓洗干净
柠檬膏的做法图解2

步骤2

柠檬去掉头尾，切片，挑出柠檬籽
柠檬膏的做法图解3

步骤3

炖锅底层铺一层柠檬
柠檬膏的做法图解4

步骤4

放上冰糖。冰糖和柠檬比例至少为1：1，才可以很好的控制柠檬的苦味。不用加水。放入炖锅，小火炖8小时
柠檬膏的做法图解5

步骤5

炖好后的柠檬膏放凉，装罐储存。

柠檬膏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-23

©本菜谱的做法由 心晴快乐 编写，未经授权不得转载

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