凉拌腐竹黑木耳

精品
14.9万 浏览 4626 收藏
收藏
枭笑
枭笑 枭笑
＋ 关注

腐竹中含有丰富蛋白质，营养非常好，黑木耳更是低热量高营养的食材，其含有的胶质还有吸附杂质，排出毒素的作用，加了一些黄瓜丝搭配制作成凉拌菜，美味爽口，还能减肥瘦身哦。

凉拌腐竹黑木耳的用料

黑木耳 1小把 腐竹 1小碗
盐 依个人口味 生抽 1勺
大蒜 5瓣 红辣椒 2个
凉拌醋 1小勺 香油 几滴
鸡粉 少许

凉拌腐竹黑木耳的做法

凉拌腐竹黑木耳的做法图解1

步骤1

准备食材。
凉拌腐竹黑木耳的做法图解2

步骤2

首先将木耳与腐竹冷水泡发。
凉拌腐竹黑木耳的做法图解3

步骤3

蒜去皮，辣椒去根放入绞肉机中，启动东菱无线绞肉机将其绞碎。
凉拌腐竹黑木耳的做法图解4

步骤4

起油锅，加入搅碎的蒜蓉辣椒煸炒出香味，关火。
凉拌腐竹黑木耳的做法图解5

步骤5

准备工作完成。
凉拌腐竹黑木耳的做法图解6

步骤6

将腐竹焯水；锅中加入水烧开后，下腐竹，煮1分钟捞出淋干水分。
凉拌腐竹黑木耳的做法图解7

步骤7

泡发的木耳焯水，水开后煮1分钟捞出淋干水分。
凉拌腐竹黑木耳的做法图解8

步骤8

黄瓜洗干净切丝，腐竹，黑木耳放入大口器具中。
凉拌腐竹黑木耳的做法图解9

步骤9

加入凉拌醋。
凉拌腐竹黑木耳的做法图解10

步骤10

再加入生抽。
凉拌腐竹黑木耳的做法图解11

步骤11

滴入芝麻油。
凉拌腐竹黑木耳的做法图解12

步骤12

再按个人口味加入盐，鸡粉。
凉拌腐竹黑木耳的做法图解13

步骤13

最后加入蒜蓉辣酱，拌均匀即可。
凉拌腐竹黑木耳的做法图解14

步骤14

装入碗中。
凉拌腐竹黑木耳的做法图解15

步骤15

太好吃了，超级喜欢。
凉拌腐竹黑木耳的做法图解16

步骤16

近看，一碗秒光。
凉拌腐竹黑木耳的做法图解17

步骤17

木耳又香又脆。
凉拌腐竹黑木耳的做法图解18

步骤18

腐竹特别入味。

凉拌腐竹黑木耳的烹饪技巧

可以按个人口味调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-27

©本菜谱的做法由 枭笑 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 家常菜 晚餐 一家三口 中国菜

凉拌腐竹黑木耳的其他做法更多

上传我做的这道菜

凉拌腐竹黑木耳的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 凉拌腐竹黑木耳

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 19 凉拌腐竹黑木耳的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活