超拉丝甜椒腊肠披萨（8寸）

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披萨做在我们家是常吃的，也做过各种馅二儿的，但孩子们最喜欢吃的还是这种馅儿的。

超拉丝甜椒腊肠披萨的用料

披萨饼底：中筋面粉 140克 盐 2克
糖 8克 酵母粉 2克
水 80克 黄油 15克（可放可不放）
披萨馅料: 适量 红椒， 少半个
黄椒 少半个 腊肠 适量
香肠 适量 马苏里拉奶酪 多多的适量
披萨酱：番茄酱 适量

超拉丝甜椒腊肠披萨的做法

超拉丝甜椒腊肠披萨（8寸）的做法图解1

步骤1

酵母用温水化开
超拉丝甜椒腊肠披萨（8寸）的做法图解2

步骤2

黄油软化
超拉丝甜椒腊肠披萨（8寸）的做法图解3

步骤3

和成面包团即可，不需要出膜，盖上盖子温暖出发酵2倍大
超拉丝甜椒腊肠披萨（8寸）的做法图解4

步骤4

用少许手粉擀开
超拉丝甜椒腊肠披萨（8寸）的做法图解5

步骤5

擀成圆形
超拉丝甜椒腊肠披萨（8寸）的做法图解6

步骤6

摸油放沾
超拉丝甜椒腊肠披萨（8寸）的做法图解7

步骤7

用叉子叉空，防面团鼓起
超拉丝甜椒腊肠披萨（8寸）的做法图解8

步骤8

摸上披萨酱，这是自制的 可以看另一个菜谱
超拉丝甜椒腊肠披萨（8寸）的做法图解9

步骤9

馅料合影
超拉丝甜椒腊肠披萨（8寸）的做法图解10

步骤10

均匀的铺上一层马苏里拉，再铺馅料
超拉丝甜椒腊肠披萨（8寸）的做法图解11

步骤11

再铺马苏里拉，再铺馅料
超拉丝甜椒腊肠披萨（8寸）的做法图解12

步骤12

铺上三四层，马苏里拉越多越好吃
超拉丝甜椒腊肠披萨（8寸）的做法图解13

步骤13

放入预热好的烤箱中层，上下火200度20分钟即可，15分钟的时候拿出再铺一层马苏里拉。
超拉丝甜椒腊肠披萨（8寸）的做法图解14

步骤14

馅料足足的拉丝披萨就做好了。十分美味。

超拉丝甜椒腊肠披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-28

©本菜谱的做法由 仨娃妈妈 编写，未经授权不得转载

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