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菠萝炒饭的做法
步骤1
先来处理菠萝，将菠萝从叶子下面的三分之一处切开，少的一半去皮只取菠萝果肉，带叶子的一半用水果刀划十字，用勺子挖出菠萝果肉。
步骤2
挖完果肉的菠萝就变成了一个菠萝碗，在菠萝碗里面放一点点盐，倒入纯净水，浸泡5分钟左右倒掉淡盐水，用厨房用纸吸一吸菠萝碗里多余的水分。
步骤3
取一个大一点容器，放一点点盐加入纯净水，将菠萝果肉在淡盐水里面泡5分钟左右取出，一半的菠萝果肉切成小块炒饭用，另一半可以直接吃了。
步骤4
火腿肠切成小丁。
步骤5
黄瓜洗干净去瓤切成小丁。
步骤6
红萝卜洗干净切成小丁。
步骤7
土鸡蛋打散，炒锅内倒适量的食用油烧热，倒入蛋液快速划炒定型盛出备用。
步骤8
炒锅内继续倒入食用油烧热，下入火腿肠和胡萝卜翻炒均匀。
步骤9
加入酱油翻炒一分钟左右。
步骤10
下入黄瓜丁翻炒均匀。
步骤11
加入米饭翻炒均匀。
步骤12
加入炒好的鸡蛋翻炒均匀。
步骤13
放盐调味。
步骤14
最后下入菠萝块翻炒均匀。
步骤15
关火出锅。
步骤16
将炒好的米饭盛在菠萝碗里。
步骤17
高颜值的炒饭。
步骤18
味道一级棒。
步骤19
吃一大勺超级满足。
步骤20
你也来一勺吧！菠萝炒饭的烹饪技巧
菠萝的用量根据自己的口味调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2019-03-28
©本菜谱的做法由 妞妞妈美食 编写，未经授权不得转载
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