水煮白米虾

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水煮白米虾的用料

白米虾 量看自己想吃多少 盐 适量
葱 适量 姜丝 适量
料酒（或黄酒） 一小勺

水煮白米虾的做法

步骤1

白米虾洗干净沥干，现买现做最好，虾也比较新鲜

步骤2

葱切段，姜切丝，料酒或者黄酒一小勺准备好

步骤3

锅中加入适量清水，放入姜丝跟葱段，煮沸后倒入洗净的白米虾，加入一小勺料酒（或黄酒）跟适量的盐，煮2-3分钟煮开后，先撇去锅中浮沫，再把锅中虾装盘即可
水煮白米虾的做法图解4

步骤4

完成✅

水煮白米虾的烹饪技巧

白米虾不需要煮太久，煮2-3分钟变色就可以了，不然虾肉太老了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-01

©本菜谱的做法由 big_fatty 编写，未经授权不得转载

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