咖啡干果全麦面包

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咖啡干果全麦面包的用料

1、主面团 高筋面粉 280克
咖啡粉 10克 红糖 30克
盐 2克 干酵母 4克
黄油 10克 牛奶 少许
腰果 少许 麦片 少许
蔓越莓干 适量 葡萄干 适量
红枣 适量 松子 适量
芝麻 适量

咖啡干果全麦面包的做法

咖啡干果全麦面包的做法图解1

步骤1

提前准备好需要的东西
咖啡干果全麦面包的做法图解2

步骤2

干果切碎。
咖啡干果全麦面包的做法图解3

步骤3

面粉加入牛奶 酵母 红糖 黄油 盐 揉20分钟成光滑面团。
咖啡干果全麦面包的做法图解4

步骤4

加入干果 果脯继续揉10分钟 盖上盖子 醒发至面团两倍大
咖啡干果全麦面包的做法图解5

步骤5

醒发完后揉成块状继续醒发。
咖啡干果全麦面包的做法图解6

步骤6

醒发好后撒上面粉。
咖啡干果全麦面包的做法图解7

步骤7

180度烤箱预热，烤20分钟。
咖啡干果全麦面包的做法图解8

步骤8

麦香满屋

咖啡干果全麦面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-02

©本菜谱的做法由 就想做点东西 编写，未经授权不得转载

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