可乐鸡翅♥

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可乐鸡翅是一道非常简单的家常菜。几乎所有的人都会做,倒是做出来的味道也不一样。可乐鸡翅甜甜的,老人孩子都爱吃。因为鸡翅是有煎过的,所以做到甜而不腻才是重点。

可乐鸡翅♥的用料

鸡翅中 10个 可乐 一瓶
香菜 一棵 白糖 适量
酱油 适量

可乐鸡翅♥的做法

可乐鸡翅♥的做法图解1

步骤1

洗好的鸡翅中用刀割两道,这样有利于鸡翅更好的入味。放适量的盐、姜丁、酱油、少许白糖和可乐少半瓶。腌制十五分钟。
可乐鸡翅♥的做法图解2

步骤2

把盐好的鸡翅放入八成热的油中炸至金黄。小火炸。外焦里嫩。
可乐鸡翅♥的做法图解3

步骤3

锅内留少许油,放入花椒,茴香,香叶,桂皮。炸至出味儿~外放入葱段。放入炸好的鸡翅中。倒入可乐。末过鸡翅就好~再加点白糖,大火收汁!放入盘中,加香菜点缀即可~

可乐鸡翅♥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-19

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