豉汁排骨煮南瓜

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豉汁排骨煮南瓜的用料

排骨 三条 南瓜 一块
豆豉 一小把 蒜头、 数颗
花雕酒、糖、盐 适量 切丝

豉汁排骨煮南瓜的做法

步骤1

开水中放进姜片后倒入排骨汆烫一分钟捞出沥干水分,放入适量花雕酒、糖、盐、蒜蓉、姜丝、豆豉腌制约半小时。

步骤2

小火放入几颗蒜头,腌好的排骨表面粘点生粉放入锅中煎至小小焦黄,再倒入点酒,加入切块的南瓜炒一会,最后加水煮至南瓜软烂。

步骤3

完成~~~~~!

豉汁排骨煮南瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-24

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