紫薯糖水

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紫薯糖水的用料

紫薯 1个 红豆 2把
老冰糖 适量

紫薯糖水的做法

步骤1

将红豆,紫薯洗净,红豆提前浸泡,紫薯滚刀切块。

步骤2

红豆加水入砂锅煮开后关火,放入纸箱闷烂。大概3小时就能闷烂了。

步骤3

再开火,放入冰糖和紫薯,直到紫薯煮透就完成了。一款很简单美味的糖水就能享受了。

紫薯糖水的烹饪技巧

红豆提前浸泡几个小时,放入砂锅煮开,然后放入纸箱,盖上不穿的棉被闷三个小时,红豆就会起沙了。很省煤气。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-21

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