可乐鸡翅(家庭版)

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小暑的云
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老大爱吃鸡翅,夏天烤翅吃了易上火,试试看这个用可乐做鸡翅

可乐鸡翅(家庭版)的用料

冰冻鸡翅 8根 可乐 半罐
老抽 适量 料酒 适量
食盐 适量 鸡精 适量
黑胡椒 适量 孜然 适量
姜片 2片 蒜末 适量

可乐鸡翅(家庭版)的做法

可乐鸡翅(家庭版)的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净,在上面划开两口子.锅内烧开水,放进鸡翅将血水煮出,捞起沥干
可乐鸡翅(家庭版)的做法图解2

步骤2

姜去皮切片,蒜拍碎剁末备用.半罐可乐备用.锅内入油,将蒜末放入煸炒出香味,捞起蒜末,以免在煎鸡翅过程中,蒜末煎焦
可乐鸡翅(家庭版)的做法图解3

步骤3

鸡翅放入锅内,将两面煎至微黄,倒入可乐,调料:食盐,老抽,料酒,黑胡椒,家里有的调料通通上了个遍,烧开转至中小火,让汤汁渐渐变浓稠撒点鸡精和孜然收汁
可乐鸡翅(家庭版)的做法图解4

步骤4

好了,可乐鸡翅,装盘,是不是很简单呢?有闲时间的亲们,也来试试吧~

可乐鸡翅(家庭版)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-12

©本菜谱的做法由 小暑的云 编写，未经授权不得转载

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