栗子咸蛋蒸肉饼

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严谨的北极虾很有理
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栗子咸蛋蒸肉饼的用料

肉馅 300g 生咸蛋 2个
熟栗仁 60g 大葱 5
香葱 3 黄酒 10
白糖 3 盐 2
鸡精 2 淀粉 3
油 5ML

栗子咸蛋蒸肉饼的做法

栗子咸蛋蒸肉饼的做法图解1

步骤1

1.熟栗仁碾压成泥。大葱切末，香葱切丝，猪肉馅加入黄酒，葱末，盐糖，干淀粉，栗仁碎和油，拌匀制成2个馅团。2.将馅团放入碗中，压成肉饼，将生咸蛋瞌开分别至于肉饼上，放入蒸锅，小火蒸2分钟取出，撒上葱丝，和少许栗仁碎即可

栗子咸蛋蒸肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-14

©本菜谱的做法由 严谨的北极虾很有理 编写，未经授权不得转载

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