芝士焗牛油果沙律对虾

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锁在深闺无人知
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八月十五带着老公逛市场，忽见一特大号对虾，老公问，这能焗嘛？跟龙虾似的！偶说，应该行吧！遂试之！（问题我龙虾也没做过，壮胆一试，发挥创意！）

芝士焗牛油果沙律对虾的用料

对虾 1只 牛油果 1个
盐 适量 鲜柠檬汁 适量
沙拉酱 适量 胡椒粉 适量
料酒 适量 马苏里拉奶酪 适量

芝士焗牛油果沙律对虾的做法

步骤1

对虾对开，淋上料酒，盐，胡椒粉腌制

步骤2

牛油果切开，用勺子刮成泥，加盐，胡椒粉，沙拉酱，鲜柠檬汁混合均匀

步骤3

将混合好的牛油果沙律酱均匀涂抹在大虾上

步骤4

均匀撒上奶酪碎

步骤5

烤箱150℃预热，上下火中上层烤制25分钟左右，如果希望芝士上色，最后几分钟把烤盘移到上层！

芝士焗牛油果沙律对虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-10

©本菜谱的做法由 锁在深闺无人知 编写，未经授权不得转载

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