蛋挞

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裙子儿ntmk
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蛋挞的用料

牛奶 50ml 淡奶油 50ml
炼乳 20ml 蛋挞皮 4个
蛋黄 2个 糖 10克
玉米淀粉 5克

蛋挞的做法

蛋挞的做法图解1

步骤1

牛奶加糖加热到冒泡，冷却后加淡奶油、炼乳，搅拌均匀后加蛋黄，再次搅拌均，加玉米淀粉搅拌后过涮。倒入蛋挞皮。烤箱220度预热，中层，上下波，烤15-20分钟。

蛋挞的烹饪技巧

一定要过筛，口感才细腻。蛋挞液倒七分满。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-09

©本菜谱的做法由 裙子儿ntmk 编写，未经授权不得转载

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