大疙瘩汤

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大疙瘩汤的用料

自发粉 一斤 叶子菜 随意
葱 适量 姜
花椒面 鸡蛋 2个
猪油 适量，我用的羊油，没猪油了

大疙瘩汤的做法

大疙瘩汤的做法图解1

步骤1

面粉和鸡蛋和好，快做完了照了张，浆糊样就行了。
大疙瘩汤的做法图解2

步骤2

一个一个的揪到锅里，水先烧开。
大疙瘩汤的做法图解3

步骤3

边煮边揪，都浮起来加菜叶。
大疙瘩汤的做法图解4

步骤4

加盐，羊油（猪油），鸡精，花椒面，葱花。
大疙瘩汤的做法图解5

步骤5

装碗，不吃辣的开吃！
大疙瘩汤的做法图解6

步骤6

忘了加绍子，补上猪肉泥做的绍子。
大疙瘩汤的做法图解7

步骤7

我吃辣，加上辣椒油，淡了，加酱油，好了，只管送入嘴里了！

大疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-14

©本菜谱的做法由 趋势2019 编写，未经授权不得转载

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