蛋糕卷

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蛋糕卷的用料

鸡蛋 8个 面粉 适量
玉米油 80g 牛奶或水 80g
白糖 适量

蛋糕卷的做法

蛋糕卷的做法图解1

步骤1

蛋白蛋黄分离分别放入两个无水无油的盆中
蛋糕卷的做法图解2

步骤2

蛋黄用筷子搅散,依次放入玉米油,水,面粉
蛋糕卷的做法图解3

步骤3

打发蛋白
蛋糕卷的做法图解4

步骤4

打发好的蛋白和蛋黄液混合
蛋糕卷的做法图解5

步骤5

烤箱预热,180度烤20分钟

蛋糕卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-05

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