家常酸菜鱼

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平成少女牛肉丸
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酸菜鱼的用料

青鱼 一条 酸菜
酱油 醋
生姜 葱
蒜

酸菜鱼的做法

家常酸菜鱼的做法图解1

步骤1

先把鱼切片！用盐，胡椒腌制入味
家常酸菜鱼的做法图解2

步骤2

酸菜洗净切段！！
家常酸菜鱼的做法图解3

步骤3

然后切葱花，辣椒，生姜还有一点香菜
家常酸菜鱼的做法图解4

步骤4

锅内倒油把葱姜辣椒放里面翻炒一下，然后把酸菜到入，炒放盐，十三香，等入味后在放些水
家常酸菜鱼的做法图解5

步骤5

等水开后再放鱼片，稍微煮几分钟即可！
家常酸菜鱼的做法图解6

步骤6

我弄了一份辣的一份不辣的，辣的我用热油炒郫县豆瓣酱浇在上面，最后撒些香菜！

酸菜鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-10

©本菜谱的做法由 平成少女牛肉丸 编写，未经授权不得转载

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