蜜红豆牛奶炖蛋——口口都是美肤恩物

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茅十八epoi
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想吃甜品？又不想做双皮奶？试试牛奶炖蛋~爽滑又美肤

蜜红豆牛奶炖蛋——口口都是美肤恩物的用料

牛奶 200g 鸡蛋 1个
蜜红豆 适量 柠檬汁或白醋 2滴

蜜红豆牛奶炖蛋——口口都是美肤恩物的做法

蜜红豆牛奶炖蛋——口口都是美肤恩物的做法图解1

步骤1

鸡蛋搅打均匀，倒入牛奶、柠檬汁搅拌，此时会有大泡泡，蒸出来会很粗糙
蜜红豆牛奶炖蛋——口口都是美肤恩物的做法图解2

步骤2

过滤后就好多了不是！滤出来的小颗粒不要可惜，丢掉把！
蜜红豆牛奶炖蛋——口口都是美肤恩物的做法图解3

步骤3

为了蒸出来更细腻，用保鲜膜把碗盖上。大火煮沸后，小火上锅蒸15分钟。出锅撒上蜜红豆即可~

蜜红豆牛奶炖蛋——口口都是美肤恩物的烹饪技巧

柠檬汁是去掉蛋腥味的，没有可用白醋代替
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-27

©本菜谱的做法由 茅十八epoi 编写，未经授权不得转载

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