番茄鸡蛋面

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番茄鸡蛋面的用料

番茄 一个 挂面 50克
鸡蛋 二个 蒜片 若干
食盐 10克 白糖 10克

番茄鸡蛋面的做法

番茄鸡蛋面的做法图解1

步骤1

番茄切成碎丁,炒锅烧热放油,蒜片炝锅,倒入番茄丁,翻炒成粥状。
番茄鸡蛋面的做法图解2

步骤2

加入食盐和白糖,翻炒,加入适量的开水,再放入挂面,打入鸡蛋轻轻搅拌,

步骤3

鸡蛋定型后,关火,盛入大碗。开吃。

番茄鸡蛋面的烹饪技巧


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创建时间:2014-01-06

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