凉拌茄子

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豆粉865873riqb
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凉拌茄子的用料

茄子 适量 蒜泥 适量
番茄 一个 香菜 适量
醋 适量 麻油 适量

凉拌茄子的做法

步骤1

把茄子和番茄放入锅中煮熟或蒸熟，取出放凉

步骤2

待凉了以后用手把茄子撕碎，番茄剁细
凉拌茄子的做法图解3

步骤3

最后放入碗中加入蒜泥，切细的香菜，醋，花椒油，盐，味精，拌匀即可

凉拌茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-22

©本菜谱的做法由 豆粉865873riqb 编写，未经授权不得转载

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