白菜油豆腐

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改良于奶奶的白水熬白菜,很清淡的味道,原汁原味的

白菜油豆腐的用料

白菜 一棵白菜只取菜叶部分就好 油豆腐或油豆泡 可多可少,自己看着来
花椒 十粒左右 大料 一个
适量 姜丝 适量

白菜油豆腐的做法

步骤1

白菜切丝备用,在锅中放入水,锅开后放入姜丝和花椒大料,放入油豆腐

步骤2

锅里的水开始翻滚以后放入白菜,盖上盖子焖煮一下
白菜油豆腐的做法图解3

步骤3

大概百分钟到一分钟之间,白菜塌到锅里后放入盐,把豆腐翻到白菜上边,再盖上盖子稍微煮一下就可以出锅啦!喜欢胡椒的也可以放一点,味道很不错的

白菜油豆腐的烹饪技巧

可以不妨豆泡改放豆腐或者在出锅前放入咯吱,都很好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-03-31

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