番茄花生蝴蝶意面~~~简单的酱汁，不简单的味道

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豆粉868648gyda
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之前做了各种酱汁的意大利面，也用了各种不同样式的意大利面，除了普通的直条意面，还有螺旋面，星星意面，字母意面，立体小动物意面，总想尝试来点儿变化~~ 今天来个漂亮的蝴蝶意面，配个素酱汁。多多说，这是蝴蝶结意面，~~

番茄花生蝴蝶意面的用料

蝴蝶意面，番茄2个，花生酱，美极鲜酱油，黑胡椒

番茄花生蝴蝶意面的做法

番茄花生蝴蝶意面~~~简单的酱汁，不简单的味道的做法图解1

步骤1

1. 锅中放水，水开后，放入意面，煮10分钟左右 2. 将番茄去皮，切成小块。 3. 锅内放油，放入番茄，熬成稠稠的状态 4. 加入2勺花生酱，1勺酱油，洒适量黑胡椒，再加适量盐调味 5. 将煮好的意面，放入调好味的酱汁中，翻炒一分钟，出锅！

番茄花生蝴蝶意面的烹饪技巧

因为加入了花生酱，酱汁的口感更丰富，也更有层次感了~~ 番茄去皮呢，一般有三种方法： 1. 用火烤 2. 用开水烫 3. 用勺子的边缘，将西红柿从蒂到最上面刮一遍 然后，在最上面切十字刀，就可以轻松剥掉皮了。 我一般都是用勺子，原因嘛，两个字，简单~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-25

©本菜谱的做法由 豆粉868648gyda 编写，未经授权不得转载

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